Over mij
Het verhaal achter Mevrouw Kortekaas!
Mevrouw Kortekaas is opgericht door een team aan gedreven food professionals met passie voor lekker eten, gezellig borrelen en liefde voor het horeca vak.
Horecaervaring hebben we opgedaan als hardwerkende chefs in diverse restaurants.
Daarna zijn we een party-cateringbedrijf gestart.
Al ruim 10 jaar runnen we met veel enthousiasme onze keuken en worden we op
de werkvloer uitgedaagd om ons steeds te blijven ontwikkelen en vernieuwen.
Smaakbommetjes
Gaandeweg ontstond het idee om ons te specialiseren en focussen op creatieve hapjes.
Kleine “smaakbommetjes” met aandacht en vakmanschap gemaakt.
Bites, finger-food, amuses, borrelhapjes, of te wel; hapjes, maar dan in een nieuw jasje of met een eigentijdse twist.
Liever geen ouderwetse stokbroodjes met brie of gevulde eieren.
Mevrouw Kortekaas staat voor hoogwaardige kwaliteit, exclusieve presentatie en verfijnde smaak.
We zijn kritisch op de ingrediënten en materialen die we gebruiken.
Feel Good Gevoel
We willen je verrassen, maar het bestellen en bezorgen moet ook easy zijn.
Dit alles samen, geeft ons een ultiem Feel Good gevoel.
Na de komst van een lieve dochter alias Mevrouw Kortekaas, was de bedrijfsnaam als snel geboren voor ons unieke concept.
Na een lange zoektocht en uitvoerig testen en onderzoeken, hebben we een custom-made hapjesbox ontwikkeld.
In deze flitsende hapjesbox blijven de hapjes 24 uur vers en koel.
In de hapjesbox zitten twee “ready to be served” hapjes schalen.
Ook deze schalen hebben we een eigentijdse look gegeven.
De manier waarop we met de bezorging van onze hapjesboxen omgaan, maakt het verschil!
We bezorgen de hapjesboxen namelijk graag zelf, in eigen smart looking busje, door heel Nederland (behalve de Waddeneilanden).
Tijd om uit te pakken
Genoeg geschreven over Mevrouw Kortekaas, hoogste tijd om een hapjesbox te bestelling en de hapjes te gaan proeven!